Das Weingut Thomas Bischmann aus Wintersheim..

...liegt fast genau in der Mitte zwischen Mainz und Worms.
Beim Weinan- und ausbau legen wir größten Wert auf Transparenz und Kommunikation. Im Einklang mit der Natur wirtschaften und dem Weinfreund gute Weine anzubieten, ist bei uns Ehrensache. Dies wird seit dem Jahrgang 2017 durch die Bioland Zertifizierung bestätigt.

Als typisch rheinhessischer Betrieb haben wir bis vor wenigen Jahren neben dem Weinbau auch noch Ackerbau betrieben. Kühe wurden auf unserem Hof bis in die 70er Jahre gemolken. Doch mit der neuen Winzergeneration haben wir uns auf den Weinbau und seine Nebenschausplätze spezialisiert.

Derzeit wachsen auf über 20 Hektar 22 verschiedene Rebsorten. Hauptsächlich Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Grauburgunder bei den weißen Sorten, sowie Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder bei den roten Rebsorten. Mit knapp 15% tragen so genannte PIWI´s einen guten Anteil zur Reduzierung von Pflanzenschutz bei. Diese Sorten, sie heißen Cabernet Blanc, Helios, Pinotin oder auch Regent sind pilzwiderstandsfähig und benötigen daher nur etwa 20% des üblichen Pflanzenschutzes. Das spart zum einen Mittel ein, zum anderen aber auch Zeit, Kraftstoff und Maschinenkosten.

Einen Teil der Ernte füllen wir selbst auf Flaschen und bedienen damit unsere Kunden im gesamten Bundesgebiet, gerne auch Sie! Sie können die Weine ab Hof kaufen, aber auch Wein online kaufen.

Um Wein online zu kaufen klicken Sie hier!

Neben Wein haben wir mit Sekt,Traubensaft, Bränden und Essig noch weitere leckere Produkte in unserem Sortiment.

Ein weiteres Steckenpferd sind Tafeltrauben. Auf knapp 1,5 Hektar wachsen mehrere Traubensorten, die ausschließlich zum Naschen bestimmt sind. Hier geht´s zum Video.

Entspannen können Sie in unserer 4-Sterne-Ferienwohnung. Egal ob Sie nach einer Weinprobe nur eine Nacht hier verbringen möchten oder ob Sie ein paar Tage Urlaub machen wollen.

In unserem Weinprobierraum können Sie nicht nur nach Lust und Laune unser Sortiment durchprobieren, Sie können hier auch ordentlich feiern. Unsere Räumlichkeiten stehen offen für Seminare, Betriebsfeien, Jubiläen, Geburtstage oder sonstige Festlichkeiten, sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gerne.